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LACRE AZUL

Original price was: $1,699.00.Current price is: $1,189.00.

Se perciben sabor unico amaderado con minerales, con notas dulces caneladas y permanencia del sabor de agave delicadamente cocido, muy agradable al paladar gracias a su triple destilado, color ultra cristalino, dejando apreciar las minuciosas burbujas de su grado 43 al moverlo, es una exquisita botella para un mezcal hecho elixir.

BOTELLA BARRO NEGRO CON LACRE NEGRO

Vista: Negro.
Tipo de Agave: Cuishe (A. karwinskii)
Crecimiento:  13 años Categoría: Joven.
AV. 47%.

Maestro Mezcalero: Miguel Martínez.
Localidad: San Dionisio Ocotepec.
Tipo de producción: 100% artesanal.

Horneado: Horno cónico Tradicional con piedra de Rio, cocido con encino blanco y mezquite.

Molienda: Tahona de piedra de cantera, jalada por caballo.
Fermentación: Tinas de fermentación de madera de sabino, Fermentación natural.

Tipo de destilación: Alambique de cobre.

Numero de Destilaciones: Destilación discontinua.

 

BOTELLA NEGRA BRILLANTE CON LACRE ROJO

Vista: Negro
Tipo de Agave: Espadín (A. Angustifolia) / Tóbala (A. Potatorum)

Crecimiento: 8 - 12 años
Categoría: Joven
AV. 43%

Maestro Mezcalero: Miguel Martínez
Localidad: San Dionisio Ocotepec
Tipo de producción: 100% artesanal

Horneado: Horno cónico Tradicional con piedra de Rio, cocido con encino blanco y mezquite.

Molienda: Tahona de piedra de cantera, jalada por caballo.

Fermentación: Tinas de fermentación de madera de sabino, Fermentación natural.
Tipo de destilación: alambique de cobre
Numero de Destilaciones: Destilación discontinua.
Barricas de roble blanco

BOTELLA NEGRA MATE CON LACRE VERDE

Vista: Negro
Tipo de Agave: Espadín (A. Angustifolia)
Crecimiento: 8 años
Categoría: Joven
AV. 43%

Maestro Mezcalero: Miguel Martínez
Localidad: San Dionisio Ocotepec
Tipo de producción: 100% artesanal

Horneado: Horno cónico Tradicional con piedra de Rio, cocido con encino blanco y mezquite.
Molienda: Tahona de piedra de cantera, jalada por caballo.

Fermentación: Tinas de fermentación de madera de sabino, Fermentación natural.

Tipo de destilación: alambique de cobre
Numero de Destilaciones: Destilación discontinua.

Destilado con: Hierbas Ancestrales.
Barricas de roble blanco

BOTELLA HUMO LACRE AZUL

Vista: Ultra Cristalino.
Tipo de Agave: Espadín (A. Angustifolia)
Crecimiento: 8 años. Categoría: Joven.
Alc. Vol. 43%

Maestro Mezcalero: Miguel Martínez.
Localidad: San Dionisio Ocotepec.
Tipo de producción: 100% artesanal.

Horneado: Horno cónico Tradicional con piedra de Rio, cocido con encino blanco y mezquite.
Molienda: Tahona de piedra de cantera, jalada por caballo.

Fermentación: Tinas de fermentación de madera de sabino, Fermentación natural.
Barricas: Madera Roble Blanco.
Tipo de destilación: Alambique de cobre.
Numero de Destilaciones: Destilación discontinua.